Ratten, Mäuse, Schaben... - stellen sich bei Ihnen auch schon alle Nackenhaare auf? Damit sind Sie nicht alleine. Schädlinge sind wohl das unbeliebteste Thema, und das nicht nur in der Gastronomie. Warum Sie sich trotzdem damit beschäftigen sollten und wie Sie sich die lästigen Plagegeister vom Leib halten, erfahren Sie hier. Schädlinge - die … Wie Sie ungebetene Gäste vermeiden – 9 Tipps zur Schädlingsprävention weiterlesen
Nach dem Klo und vor dem Essen, Händewaschen nicht vergessen! Diesen Spruch kennen wir bestimmt alle noch aus unserer Kindheit. Zwischen Theorie und Praxis liegen allerdings Welten. In einer im Jahr 2018 erschienen Studie scheiterten 98% der Teilnehmer am hygienischen Händewaschen. Was es zu beachten gilt und welche Rolle der Happy Birthday Song spielt, erzähle … Richtig Händewaschen in 7 Schritten – so geht’s weiterlesen
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